Rybářský kroužek
ZÁKLADNÍ POJMY
AERÁTOR – zařízení k provzdušnění vody
ASIMILACE – tvorba organických látek z látek anorganických ( FOTOSYNTÉZA )
BENTOS – organismy žijící na dně nebo na předmětech potopených pod vodou
EUTROFNÍ RYBNÍK - rybník s vysokým obsahem živin ve vodě
FYTOPLANKTON – drobné rostlinné mikroorganismy vznášející se vodě ( ŘASY )
KOMOROVÁNÍ – přezimování rybí obsádky
ZOOPLANKTON – drobné živočišné mikroorganismy vznášející se ve vodě ( BUCHANKA ,
VÍŘNÍK, PERLOOČKO )
OZNAČOVÁNÍ RYB
K označování ryb se používá velké počáteční písmeno názvu ryby a index, který udává stáří ryby. U kapra je možné uvést následující posloupnou řadu.
Kj - kapří jikra
K0 - váčkoví plůdek - plůdek od vykulení do přechodu na vnější výživu ( v období kdy
tráví žloutkový váček )
Kk - odkrmený plůdek - v období vnější (exogenní) výživy do stáří 30 dnů
Kr - rychlený plůdek - plůdek ve stáří 31 - 90 dnů, zpravidla lovený do 15.7.
K1 - plůdek - má za sebou vegetační období, ne však starší než 1 rok ( stáří 3 - 12
měsíců )
K2 - násada - má za sebou dvě vegetační období, ne však starší než 2 roky
Kt - tržní kapr - ( užívá se i Kv - vážný kapr )
Kgen - generační kapr - slouží k reprodukci ryb
RYBNÍKY
Charakteristika:
= je vypustitelná, uměle vybudovaná vodní nádrž, sloužící převážně k chovu ryb
- udržují vodu v krajině a jsou důležitým krajinotvorným prvkem
- spojují se do soustav – ( uspořádání: kaskádovité, vějířovité,….. )
Základní dělení:
1) podle chované ryby:
KAPROVÉ R.
- v nižších polohách, velmi úrodné, vyšší teplota vody
PSTRUHOVÉ R.
- ve vyšších polohách, chladná voda, méně úrodné, podmínkou je dostatek kyslíku
2) podle způsobu napájení vodou:
NEBESKÉ R.
- nemají stálý přítok vody, jsou závislé na dešťové vodě
- musí mít kompaktní, nepropustné dno
- jsou velmi úrodné
- v letních měsících trpí velkým nedostatkem kyslíku, v zimě velmi promrzají
- velmi rychle zarůstají vodním porostem
- používají se k chovu kapří násady
PRAMENITÉ R.
- jsou napájeny vodou z pramene
- méně úrodné, voda obsahuje mnoho nežádoucích látek
- slouží k chovu lososovitých ryb
PRŮTOČNÉ R.
- přes rybník protéká potok → dochází k odplavování živin z rybníka→ budují se
obvodové stoky
- rybníky o větší výměře
NÁHONNÉ R.
- voda se do rybníka přivádí náhonem z řeky náhon se dá regulovat
- nejvýhodnější, používají se k chovu všech věkových kategorií kapra
- často se používají jako „komory“
3) podle hospodářského charakteru:
PLŮDKOVÉ R.
- výměra několik ha
- musí být v dobrém technickém stavu ( především dobrá regulace přítoku vody →
náhodné, obtoková stoka )
- průměrná hloubka 80 cm v lovišti 150 – 200 cm → přezimování ryb
- slouží k chovu plůdku K1
VÝTAŽNÍKY
- různé druhy rybníků
- slouží k chovu násady K2
HLAVNÍ RYBNÍKY
- rybníky střední a velké rozlohy
- optimální hloubka je 100 cm v lovišti minimálně 200 cm
- slouží převážně k chovu tržních ryb Kt
- nasazují se na jeden rok ( jednohorkové ), na dva roky ( dvouhorkové )
4) další druhy rybníků:
KOMOROVÉ R.
- slouží k přezimování rybí násady
- v letním období slouží k chovu násad K2
- musí mít spolehlivý přítok vody, hloubku v lovišti minimálně 200 cm
MATEČNÍ R.
- slouží k přechování generačních ryb
- velmi úrodné, menší rozloha
SÁDKY
- malé nádrže sloužící k přechovávání ryb od výlovu do prodeje
Zařízení rybníků:
RYBNIČNÍ HRÁZ
- základní stavební prvek rybníka
- staví se ze stejnorodého, nepropustného materiálu ( jíl )
- nepropustnost se zvyšuje vytvoření jádra z kvalitního nepropustného materiálu
VYPOUŠTĚCÍ ZAŘÍZENÍ
a) čapový uzávěr
- používal se u starých rybníků, dnes se nepoužívá
- čap → špunt který zapadá do vypouštěcí roury
- špatná regulace odtoku
b) lopatový uzávěr
- deska která je přitlačována na ústí vypouštěcí roury tlakem vody
- vyrábí se z litiny, vytahuje se pomocí táhla nebo řetězu, lze kombinovat s požerákem
- špatná regulace odtoku
c) požerák
- nejpoužívanější
- těleso požeráku se vyrábí z dřeva, plechu, betonu
- mohou odebírat vodu jek z hladiny tak ze dna rybníka
- výška hladiny se nastavuje pomocí DLUŽÍ → dřevěná prkna
- staví se mnoha provedení ( otevřený, uzavřený, jednoduchý, dvojitý )
d) stavidla
- slouží k udržení stálé hladiny vody na rybníce, řece, potoku
- jako vypouštěcí zařízení se používají obtížně
BEZPEČNOSTNÍ PŘELIVY
- slouží bezpečnému odvedení nadměrného příbytku vody v rybníce
- bývají opatřeny česlovou stěnou → mříž
LOVIŠTĚ
- zřizujeme v nejnižším místě rybníka přímo u výpusti
- slouží k shromažďování ryb při výlovu
- na 100 kg ryb by mělo být cca 1m3 vody v lovišti
- obdélníkový tvar
KÁDIŠTĚ
- buduje se podél loviště u nejpřístupnější strany
- vybetonovaná plocha sloužící k umístění kádí, váhy, přebírky, mechanického keseru
při výlovu
PŘÍTOKOVÁ STOKA
- napájí rybník vodou, hlavní zdroj vody
HLAVNÍ STOKA
- protéká středem rybníka, ústí do ní stoky vedlejší → dokonalé odvodnění dna rybníka
- usnadňuje shromažďování ryb v lovišti
OBVODOVÁ STOKA
- slouží k regulaci průtoku vody rybníkem → opatřena stavidlem
- je budována v těsné blízkosti obvodu rybníka
péče o rybníky:
ZIMOVÁNÍ
a) úplné – celí rybník se nechá vypuštěný přes zimní období
b) částečné – okraje rybníka se nechají vypuštěné --//--
- mráz naruší spodní vrstvu bahna → která rozpraská→do bahna se dostane kyslík
- dojde ke zničení parazitů, nemocí a nežádoucích porostů
LETNĚNÍ
- také částečné nebo úplné
- rybník se nechá na suchu během letního období
- lepší účinky než zimování
- dno zarůstá měkkou vegetací→ zelené hnoj., z které se při napuštění tvoří potravu ryb
( zooplankton, fytoplankton )
HNOJENÍ
- zvyšování živin v rybníce → vytváření podmínek pro tvorbu rybí potravy
- nejpoužívanější chlévský hnůj, kompost 5-8 t / ha
VÁPNĚNÍ
- a) hnojivé → mletý vápenec
- b) dezinfekční → častější, zničení parazitů, nemocí,….
- způsoby vápnění → na dno, na led, do přítoku, na vodu
ANATOMIE RYB
hlavní části rybího těla
► HLAVA
► TRUP
► OCAS
► PLOUTVE
► HLAVA
• ústní otvor ( ústa ):
- centrum chuti → chuťové pohárky = ryby mají chuť
koncová - mají převážně ryby, které se živí pohyblivou potravou → dravci =
štika o., candát o.
svrchní - mají ryby ,které přijímají potravu z hladiny → perlín o., ostrucha křiv.
spodní - mají ryby, které sbírají organismy ze dna, často jsou výsuvná → kapr o.,
cejn v.
na konci hlavy - jeseter malý, vyza velká
• vousky
- jsou hmatovým a chuťovým orgánem ryby
- počet různý podle druhu ryby ( kapr o. 4, sumec v. 6, mník j. 1, sumeček a. 8, piskoř p. 10 )
• nozdry
- orgán čichu
• oko
- reaguje na světelné podměty, barevné rozlišení jako u člověka
- je bez víček
• mozek
- mozek má 4 části ( přední mozek, mezimozek, střední mozek, mozeček, + prodlužená mícha )
- každá část má svoji funkci
• žábry
- slouží k dýchání ryb ( ryby mají čtyři páry funkčních žeberních oblouků )
- v žábrách dochází k okysličování krve
- žábry jsou chráněny skřelemi
- u kaprovitých ryb jsou na pátém páru žaberních oblouků umístěny požerákové zuby
- žeberní tyčinky slouží k zachycování planktonu ( tolstolobik )
• požerákové zuby
- u kaprovitých ryb
- slouží k drcení potravy
► TRUP
- celé rybí tělo je pokryto slizem
• sliz
- snižuje tření, ochrana před parazity, plísněmi a nepříznivými vlastnostmi vody
- vise slizu produkují ryby z hladkou kůží
• kůže
- skládá se z pokožky a škáry
♦ pokožka - obsahuje slizové kanálky, jednovrstvá
♦ škára - obsahuje pigmentové, tukové, nervové buňky
- vyrůstají z ní šupiny
♦ šupiny - lze podle nich určit stáří ryby
- dorůstají
- chrání rybu před otěrem tlakem vody
- narůstají rybě chvíli po vykulení
- ryby která šupiny nemají vůbec ( sumec v., vranka o., sumeček a., mihule p. )
- lipan p. má šupiny v řadách
• svalstvo
- nejvíce svaloviny je na hřbetní části rybího těla
• postranní čára
- základní smyslový orgán
- funguje jako radar → zachycuje vlnění
- ryba vnímá překážky a pohyb kolem sebe
- štika ji používá v poslední fázi lovu kdy má kořist mimo zorný úhel
• trávicí soustava
- ústa → hltan → žábry ( žaberní paličky ) → jícen → střevo * u dravých ryb žaludek * →
( kaprovité ryby žaludek nemají ) → řitní otvor
- trávení je závislé na teplotě vody
- kapr plně přijímá potravu při teplotě 14°C
- potrava ryb se dělí na dvě skupiny
a) přirozená – zooplankton, fytoplankton, drobné rybky, pentos, vodní rostliny
b) uměle dodávaná – obiloviny, luštěniny, granulované krmné směsi
• ledviny, slinivka, játra
- podobná funkce jako u člověka
• srdce
- prochází jím neokysličená krev
- má jednu komoru a jednu předsíň 1 + 1
- je vejmi malé
• plynový měchýř
- slouží k vyrovnání vnitřního tlaku v těle ryby a k výškovému pohybu ve vodním sloupci
- zásoba kyslíku
♦ jednoduchý - lososovité ryby, mník j.
♦ dvojitý - kaprovité ryby
♦ zcela chybí – vranka o.→ poskakuje po dně
• statoakustický orgán
- orgán sluchu
- ryby nemají střední u vnitřní ucho
• kostra
- kostra lebky → páteř ( obratle ) → žebra → mezimasní kůstky → podpůrné kosti
• rozmnožování
- u nás jsou ryby převážně odděleného pohlaví
- samec → mlíčák
- samice → jikernačka
• ploutve
- mají určitý počet kostěných paprsků
- párové → prsní P, břišní V( nemá úhoř )
- nepárové → hřbetní D ( muže být párová ), řitní A, ocasní C, tuková T ( nemá kostěné paprsky )